IL FUTURO È ADESSO – Etica alimentare

Per avere una pianta sana ci vuole un seme sano.Sembra così scontato ma non lo è.Quando ero piccola ascoltava perplessa zia Teresa, quando diceva che lei dal suo raccolto metteva da parte i semi per la prossima semina. Io, molto ingenuamente osservavo: “Ma zia perché tutto questo lavoro? I semi li vendono in comode bustine:…
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